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怎么去管理学校食堂
运用食堂管理系统软件管理学校食堂
管理学校食堂也要与时俱进,贴近移动互联网时代潮流,创新打造便捷的食堂就餐模式,让科技融入学校食堂管理中,做到让学校、家长、学生都满意。
员工本来就会用,让员工习惯定餐就慢慢都能实现;管理人员也可以从繁杂实物中解放出来,发挥更大价值。食堂实现信息化了,对单位的整体形象提升也是一个很好的作用。
总之,安全问题很重要,餐饮安全更是重中之重,我们应时时刻刻把学生的餐饮安全放在心中,时刻不忘对学生进行食品安全教育,只有这样,才能保证学校工作地正常进行,才能保证让学生安心,家长放心。
让我们携起手来共同为学生营造一个安全、和谐的学习、生活环境吧!也只有这样,才能达到些师生食堂管理的宗旨是坚持食堂的公益性,不是盈利,而是为师生提供的餐饮服务,确保食品、食物等安全卫生,为师生的身心健康打下坚实的基础。
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就餐模式食堂承包有的就餐模式。目的是为了更好的进行食堂管理。
其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。现广为各食堂承包公司广泛应用,在业内已形成就餐模式标准。
固定就餐固定就餐方式,永平街道增城团膳外包,一般是企业对员工提供包住包吃(或扣除部分餐费等)的条件下产生的,此方式的优点是便于统计以及结算等管理,更便于食堂统筹安排饭菜的份量,避免因伙食浪费而导致食堂经营困难的现象发生;或因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪。
合作程式:企业负责人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准,增城团膳外包服务,期间出现新入职、辞工以及请假等情况的,可提前以文字方式告知食堂,并双方签字留存;作为结算凭证之一。
半固定就餐所谓的半固定就餐模式就是:厂方每个月将固定了的餐费(比如管理450元/月、员工240元/月)统一充值到IC卡上;员工持IC卡可自由选择在不同档次以及不同品种的窗口消费,也可以到便利店买饮料等。
当月未使用完的固定餐费不会计入下个月餐费,增城团膳外包管理,也不算作现金直接补贴给员工,而是到月底直接清零。
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1.就职的员工必须遵守双方公司制度,食堂工作人员的工资、工衣、培训工作有我方负责。
2.当月伙食费用由我方先付,厂方当月伙食费,根据双方所核实的就餐人数及合同约定的伙食标准进行核算。 折叠 经营方式1.由甲方提供经营和服务的场地,食堂员工宿舍(不少于两间)供乙方使用;食堂设备
有如下两种方案:
方案一:食堂设备由甲方投资,甲方将厨房设备清单交乙方签字盖章确认后双方各执一份,经营期间乙方负责厨具更新或维修,费用自理。合同期满乙方按清单交还设备,如有损坏或遗失按市场价赔偿。
方案二:食堂设备由乙方负责投资,合同期限五年。
期间双方若终止合作,甲方必须购买乙方投资的厨房设备,按每年折旧20%计算,合作期满设备归甲方所有。乙方将厨房设备清单交甲方签字盖章认可后双方各执一份,经营期间乙方负责厨具更新或维修,费用自理。
2.由乙方按照双方约定的每周菜谱标准和承诺之服务要求实行自负盈亏的经营和管理。
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